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手工烤面筋的制作方法如下

发布时间: 2022-09-16 作者:admin 分享到:
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咸阳市秦都区荣发强食品厂解读手工烤面筋的制作方法如下:


主料:面筋粉500克。

配料:水适量,盐,辣椒油,孜然,芝麻。

1、盆里倒水一公斤,加适量盐搅拌均匀。然后一点一点往水里盆里加面筋粉,一直揉,直到成一个面团为止。

2、将醒好的面筋放到塑料菜板,用手压成面饼,用刀切成细条状。

3、用两根筷子,夹住面筋一头缠绕4圈做成蚕蛹状,然后用收揉匀缠绕在外部的面筋,使它更结实,让面筋融为一体。

4、锅内水烧开后改小火,从面筋串中抽取其中一根筷子后放入锅中煮一直到面筋浮起来,再抽掉另外一只筷子,然后再煮

咸阳市秦都区荣发强食品厂是一家手工面筋厂家,大量批发面筋、花干、各种规格的竹签、 纯手工面筋,半手工面筋,手撕面筋,面筋丝、切片面筋等产品。面筋加工厂本着“成就 客户,诚信至上”的原则,坚持全人工手工操作,全国批发。厂家在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系,公司 实力雄厚,重信用、守合同、保 证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。